Las voces protagonistas
Nuria Escarpa
3 Letras PAN
Madrid
¿En qué consiste tu proyecto/negocio/empresa y qué lo hace diferente?
Obrador de pan artesano de verdad y productos dulces de calidad
¿Cómo empezaste, qué te inspiró y cómo ha sido tu trayectoria hasta hoy?
De psicóloga a panadera pasando por emprendimiento social hasta montar un negocio con sentido
¿Has tenido que desafiar estereotipos o barreras?
En un sector de hombres continuamente con colegas, proveedores o clientela en general
¿Has contado con redes de apoyo?
Mi gente es mi sentido
¿Qué consejo le darías a otras mujeres...?
Pensando en global y actuando local. Desde 3 letras PAN ofrecemos un servicio de panadería y bollería artesana con tienda abierta al público pero también pertenecemos al Mercado Social de Madrid, somos proveedoras de La Colmena que dice si, trabajamos con entidades de inserción sociolaboral y ponemos nuestro granito de harina a este mundo